TÉMY

„Rodinné poľnohospodárstvo ochladzuje planétu“

„Rodinné poľnohospodárstvo ochladzuje planétu“


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Diego Montón, člen Únie vidieckych pracovníkov bez pôdy v Mendoze a delegát Via Campesina pri OSN, sa zúčastnil dňa práce a reflexie spolu s dekanmi FFH a Fakulty sociálnych vied, vedúcimi hnutia Campesino Córdoba, CELS a pracovná skupina pre ľudské práva s cieľom analyzovať výzvy Deklarácie práv roľníkov, ktorú OSN sankcionovala v roku 2018.

V krajine s veľmi vysokou koncentráciou pôdy, kde 1,6% potravinárskych spoločností sústreďuje 80% domáceho trhu, má Deklarácia práv roľníkov, ktorú OSN schválila v roku 2018, nesmierny význam, ako aj výzvy, ktoré z toho vyplývajú. Znamená to uviesť do praxe tento právny nástroj, ktorý Argentína do svojich právnych predpisov ešte nezapracovala.

Pred spoločnou plenárnou diskusiou s dekankou FFyH Flaviou Dezzuttovou, dekankou Fakulty sociálnych vied Maríou Inés Peraltovou, Emilianom Salguerom z pracovnej skupiny pre ľudské práva v Córdobe, Diegom Moralesom z CELS, Francisca Mattoni, generálna tajomníčka FUC, Eugenia Sosa a Alberto Salas z roľníckeho hnutia v Córdobe, Montón zdôraznili, že „išlo o dlhý boj a je veľkým úspechom, ktorý OSN predpokladá a uznáva roľníkov celého sveta tvárou v tvár procesu systematická neviditeľnosť “.

Porotou bolo ukončenie rôznych kôl dialógu, ktorý sa venoval rozhodujúcim otázkam roľníckej agendy, ktorá sa roky usiluje ich presadiť do verejnej mienky, niektoré s väčším začlenením ako iné: pôvodné lesy, potravinová suverenita, roľnícke oblasti a populárna ekonomika. „Deklarácia uznáva zásadnú úlohu roľníkov vo svete, najmä v úlohe výroby potravín a nášho nároku na potravinovú suverenitu. A uznáva, že vo svete dochádza k systematickému porušovaniu roľníckych práv, ktoré musia štáty uznať. To znamená novú paradigmu v medzinárodnom systéme ľudských práv, niečo, čo už pôvodné obyvateľstvo dosiahlo, ale ktoré je tu rozšírené na obrovskú masu svetovej populácie, “zdôrazňuje Montón.

Rovnako ako všetky vyhlásenia a zákony, aj písomný list je jedna vec a jeho implementácia do verejných politík úplne iná. Vedúci predstaviteľ však tvrdí, že „Deklarácia pre každé z práv ustanovuje pre štáty povinnosti okrem systematizácie mnohých už existujúcich prvkov, napríklad práva na výživu. Je to záväzný nástroj pre všetky právne systémy, vzťahuje sa na práva v oblasti zdravia, pesticídy, preberá ďalšie záväzné nástroje a dnes ich zviditeľňuje. Je ešte veľa času, aby ju štáty začlenili do svojich právnych predpisov, ako je to v prípade Argentíny, ktorá tak ešte neurobila “.

V každom prípade je deklarácia nástrojom nielen pre prácu štátov, ale aj vidieckym a ľudskoprávnym organizáciám. „Výzvou je spojiť ju s bojmi každého územia, miestnymi konfliktmi, prácou s obcami a provinciami.“ Preto je v diskusii prítomný sedliacky vodca Córdoby Diego Morales, riaditeľ oddelenia pre spory a právnu obranu v Centre pre právne a sociálne štúdie (CELS), Salguero, pracovnej skupiny pre ľudské práva. Medzi verejnosťou boli aj zákonodarca Martín Fresneda a minister spravodlivosti v Córdobe Martín Farfán.

Nové politické scenáre

Situácia roľníkov počas makrizmu bola ústupová, s fenomenálnym pokrokom agrárnych korporácií podporovaným Cambiemosovou vládou. „Mali sme zlé obdobie, rovnako ako zvyšok spoločnosti, ale na vidieku to bolo horšie, najmä s logistikou marketingu toho, čo vyrábame,“ hovorí Montón.

Líder zdôrazňuje, že roľnícke hnutie je vo fáze, v ktorej sa objavujú nové organizácie a formy boja, a uvádza ako príklad verdurazo, ktoré sa konalo na námestí Plaza de Mayo a na rôznych námestiach krajiny ako protest proti úpravám v INTA a Podtajomník rodinného poľnohospodárstva. „Pokrok sa dosiahol vo fóre pre agrárny a populárny program, ktorý spojil mnoho organizácií, z politického hľadiska sme pokročili, pripojila sa Mocase Santiaga del Estero, vznikla Únia pracovníkov pozemkov (UTT), vidiecky MTE, v r. Nakoniec je tu celý politický proces, ktorý nás ukazuje silnejším. “

V tomto zmysle Montón poukazuje na to, že Argentína je na križovatke potravinovej núdze kvôli veľmi vysokej koncentrácii pôdy. Oxfam, čo je medzinárodná konfederácia zložená zo 17 národných mimovládnych organizácií, ktoré vykonávajú humanitárnu prácu v 90 krajinách, zverejnila správu, ktorá hovorí, že 84% výrobcov v Argentíne má 13,5% povrchu a že koncentrácia systému Agropotravinársky priemysel je alarmujúci: 1,6% potravinárskych spoločností predstavuje 80% domáceho trhu, „čo vysvetľuje rast cien potravín, ktoré sú vždy pred infláciou a bránia možnosti ich kontroly“. , varuje Montón.

Z tohto dôvodu môže rodinné poľnohospodárstvo hrať dôležitú úlohu a organizácie čakajú na to, čo dokáže vláda, ktorá sa ujme funkcie 10. decembra. „Tím Alberta Fernándeza sme vnímaví, vidíme politickú vôľu, aby sme boli protagonistami a aby boli do tohto sektoru pridelené štátne zdroje. Je to dobrá príležitosť dostať sa z núdze a prejsť k potravinovej suverenite. “

Zdravá výživa

Vždy sa hovorilo, že hlad vo svete bol spôsobený nízkou produktivitou potravín. Kým brazílsky geograf, José duz Castro, prvý riaditeľ FAO (Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo OSN), nezverejnil dielo tzv.Geografia hladu a ukázalo sa, že najproduktívnejšie oblasti Brazílie boli najviac hladné. „Diskusia nie je o väčšej produktivite, ale skôr o tom, aké výrobné systémy zavádzajú krajiny, ktoré produkujú a ako je táto výroba distribuovaná,“ objasňuje Montón.

Ďalšia globálna diskusia nie je len diskurzívna. Zatiaľ čo „zelená revolúcia“ hovorila o „potravinovej bezpečnosti“ a navrhovala akúsi teóriu rozliatia potravín, ku ktorej by mohlo dôjsť pri zvýšenej produktivite, Vía Campesina zaviedla koncept suverenity, ktorý navrhuje, aby mali ľudia právo definovať svoje agropotravinárskych systémoch rozhodnúť, čo a ako jesť. „Dnes existuje nápad masírovať niektoré výrobky a máme iba 6 zŕn, ktoré kŕmia veľkú masu ľudí, keď ich bolo predtým viac ako 32, a veľa rozmanitosti,“ hovorí opýtaný.

Čo teda vyrábať a ako je synonymom potravinovej suverenity. „Je to suverénne rozhodnutie, ktoré sa skráti, keď dôjde ku koncentrácii pôdy a koncentrácii výroby a marketingu, takže v Argentíne nie sme ďaleko od potravinovej suverenity.“

Globálne otepľovanie

Ďalšia veľká diskusia, ktorá pretína planétu a nachádza sa vpäť najlepších Na programe nových generácií je otázka globálneho otepľovania. „Potravinová suverenita sa dosahuje posilnením rodinného poľnohospodárstva a vytváraním krátkych marketingových okruhov, podporou miestneho agropodniku, potrebujeme územnú expanziu výroby, pretože to prináša viac práce a znižuje náklady a použitie uhľovodíkov. Musíme obnoviť kultúru každého človeka, čo znamená predefinovanie výroby a druh potravín, ktoré konzumujeme, čo je ďalším sporným bodom, pretože nejde len o to, aby človek nebol hladný, ale o zdravé výrobky. V Argentíne je veľa obezity a konzumuje sa len veľmi málo zeleniny a ovocia. Musíme prehodnotiť základný kôš, “hovorí Montón.

Starostlivosť o životné prostredie je v centre roľníckej kultúry, a preto sme počas dňa pracovali na roľníckych oblastiach, z ktorých jedna by sa nachádzala na severovýchode provincie a obklopovala oblasť Mar Chiquita. „Existujú dve veľké krízy, jedna potravinová a druhá environmentálno-klimatická. Ukázalo sa, že agropriemyselná schéma má veľa spoločného s otepľovaním podnebia, pretože je zodpovedná za 45 až 49% skleníkových efektov, “poznamenal vodca Mendozy.

„Zatiaľ čo táto súčasná schéma urýchľuje globálne otepľovanie, agroekologická a sedliacka výroba vytvára opak, rodinné poľnohospodárstvo ochladzuje planétu, poskytuje ekologické a potravinové riešenia. To všetko sa nachádza v Deklarácii práv roľníkov, ktorá zdôrazňuje strategickú úlohu roľníkov, a to nielen preto, aby nedošlo k porušeniu ich práv, ale aj preto, že naznačuje, že náš spôsob výroby je prospešný pre celé ľudstvo.

Zdroj: Al Filo - Národná univerzita v Córdobe


Video: Úsvit planéty opíc už čoskoro na JOJke (Smieť 2022).