Kategórie Vegetariánske recepty

Táto možnosť je skvelá na využitie zvyškov vareného cíceru a vypľutia čerstvých bylín skôr, ako sa pokazia. Tu je jednoduchý, všestranný a chutný recept. Ak máte čerstvé bylinky na záhrade lepšie, inak si budete musieť kúpiť rezané a zabalené, ktoré sa však rýchlo kazia a to je nevýhoda.

Na južnej pologuli sa Vianoce konajú v lete s teplými alebo horúcimi teplotami, preto je dôležité prispôsobiť tradičný vianočný stôl a konzumovať ľahšie a sviežejšie jedlá. Ponúkame vám dva recepty, predjedlo s avokádom a ovocný dezert. Avokádo plnené vlašskými orechmi a zelerom Ingrediencie: 7 avokádov12 vlašských orechov Celerová tyčinka Paradajková omáčka 2 citróny Soľ a korenie Pokiaľ ide o prípravu, začnete lúpaním vlašských orechov a rezervou 6, na polovice, aby sme ich dali na ozdobu.

Tento vynikajúci recept presvedčí všetkých stravníkov, aj keď nie sú všetci vegáni, to znamená, že mäsožravec dokáže tieto tacos perfektne zjesť a využiť tak, že zje o niečo menej mäsa. Je to základný prípravok na plnenie inšpirovaný mexickou kuchyňou, ktorý sa ľahko upravuje podľa Cícer v týchto receptoch vždy dobre padne a jemná textúra sóje (uistite sa, že je organická) toto jedlo nutrične obohatí, zahustí a dodá mu štipku textúry ako mleté ​​mäso, čo tiež zvádza „nevegánov“.

Tento lahodný recept kombinuje silnú príchuť tofu s pôvodnou chuťou kurkumy, ktorá má zase vlastnosti, ktoré z neho robia silný protizápalový a antioxidačný prostriedok, hoci kurkuma je oveľa menej používaným a možno menej ceneným korením ako šafranom. , predstavuje skutočný poklad pre kuchyňu, ktorá dodáva farbám a vynikajúcu chuť mnohým jedlám.

Tento recept je neuveriteľne lahodná zmes na raňajky a občerstvenie. Aj keď je tekvica po celý rok v našom dosahu, znalci tvrdia, že na jeseň je obdobie, keď ich chceme najviac jesť. V sladkých receptoch vám tekvica hrá v kuchyni veľa zábavy a odteraz vám hovoríme, že ak ste ju ešte nemali Vyskúšali ste dať tekvicu s čokoládou, neviete, čo vám chýbalo.

Ľahký a bohatý recept na pobavenie hostí i seba. Tajomstvo, ktoré má každý rád, je: niektoré veľmi čerstvé a kvalitné šampiňóny shiitake, nie nadarmo, sú hlavnou a takmer jedinou ingredienciou v recepte, takže pri ich výbere musíte byť veľmi opatrní. Zloženie: Pre 4 osoby Čerstvé huby shiitake 500 gMaslo 50 g Cesnakové strúčiky 2 Čerstvá petržlenová vňať podľa chuti Hnedý cukor 75 g Sójová omáčka 50 ml Voda 125 ml Príprava: Miska má prípravu, ktorá bude trvať asi 10 minút a doba varenia sa počíta za 18 minút.

Nasleduje jeden z lahodných receptov na zeleninové krémy, ktoré nikdy nemôžu chýbať na stole o zdieľanie. Je to jedlo, ktoré sa dá jesť ako teplé (obzvlášť sa odporúča v chladných dňoch), tak aj studené.Safran dodáva tomuto jednoduchému krému veľmi dobrý aromatický nádych, ktorý má veľmi medovú textúru bez potreby pridania smotany, ktorá ho obohatí.

V tomto vynikajúcom recepte sú kombinované jablko a tekvica, ktoré sa výborne hodia do sladkých i slaných jedál. Cider na varenie zeleniny je navyše veľmi dobrý. A nakoniec, horkosť rukoly a chrumkavosť lieskových orechov dodávajú lahodný kontrast chutí a textúr.

Tento dezert je vynikajúci a vďaka svojej krémovej textúre by sme ho mohli považovať za vegánsku verziu čokoládového krému. Je to veľmi jednoduchý a rýchly recept na prípravu, bez akejkoľvek prípravy jedál, preto je to takmer okamžitý dezert. Množstvo cukru alebo sladidla na prípravu tohto receptu je podľa chuti.

Lahodný recept na pizzu calzone na pobavenie hostí. Ingrediencií je málo a je možné ich mať poruke, aspoň v konzervovanej verzii, pre tých z nás, ktorí nenávidia, že sa nám zelenina kazí. Prípadne sa môže syr pridať aj do prípravku, ktorým ho ideme plniť.

Toto vynikajúce vegetariánske a tvarohové lístkové cesto je jednoduchý recept, ktorý je skutočne vynikajúci. Má prípravu, ktorá bude trvať iba 10 minút a doba varenia ďalších 20 minút. Jednou z variantov, ktoré sa dajú použiť ako zelenina, je kel (kel alebo kel), ale je možné ho pripraviť aj so špenátom, najbežnejšie, alebo aj s mangoldom.

Mliečny kefír už bol nainštalovaný medzi ľuďmi, ktorí hľadajú prirodzenú a zdravú stravu. Kefír je krémový mliečny výrobok, ktorý sa získava fermentáciou mlieka akousi granulátmi (baktériami) nazývanými kefír. Malo by sa objasniť, že jogurt a kefír nie sú rovnaké, pretože fermentačný proces je v oboch prípadoch odlišný.

Toto je vynikajúci recept, ktorý si môžete zvoliť ako alternatívu pri raňajkách alebo občerstvení, najmä v tieto chladné dni. Takže potom zapneme rúru a vychutnáme si poriadny balík mrkvy. Tento recept vám bude trvať hodinu a pol, kým bude pripravený, a jeho prísady sú určené pre 4 porcie.

Tento recept na proso koláč je bezlepkový, ľahký a chutný. Ideálny je boj proti celiakii. Proso by sa malo odporúčať používať pri pečení, pretože jeho neutrálna chuť je ideálna pre sladké i slané recepty. Proso je bohaté na lecitín, horčík a fosfor, čo je skvelá kombinácia pre mozog.

Nasledujúci recept je lahodná zeleninová lasagne. A urobíme to také ľahké, že to ani nejdeme nalievať bešamelom (bielou omáčkou). Namiesto toho pridáme trochu vyprážanej paradajky, ale vždy s mierou. Je to jedlo zdravé pre srdce a vhodné pre diabetikov. Majte na pamäti, že by ste nemali prekročiť množstvo lasagníckych tanierov alebo vyprážaných paradajok.

Mnohí sa zameriavajú na ľahké stravovanie, zelené šaláty a zabúdajú, že existuje aj veľa ďalších druhov šalátov, napríklad šošovica. Nie vždy sa táto strukovina musí konzumovať horúca. Šošovica je jedlo bohaté na železo s obsahom 3,3 mg na 100 gramov.

Už mnoho rokov viem, že kľúčom k skvelej pizze je kôra. Kôra je základom všetkého, čo sa pridáva. Vždy musíte začať s dobrým základom. Každý z nich má svoje obľúbené zálievky, ale základňa alebo kôrka zostáva rovnaká - za tie roky som vyskúšal rôzne recepty na rôzne kôrky pizze.

Pred pár dňami som mal náročné popoludnie. Bez rozmýšľania som sa pristihol, že kráčam do kuchyne, naberiem hromadu zeleniny a byliniek a napustím veľký kovový hrniec vodou. Niekedy srdce vie, čo myseľ nie. Varenie je jedným z najrobustnejších a najuspokojivejších postupov, ktoré Viem.